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2013年06月25日。


母さんの還暦誕生日だ!
おめでとー!
昨夜は有馬温泉に父と行ったそうな。
良きかな良きかな^_^


先日岡山に帰省した時に勝山で購入したしょうゆ麹、
使ってみようと思い立って適当つまみ作成。
なすみじん切りとひき肉少しを炒め炒めて
そこにしょうゆ麹いれてみたものを冷や奴に合わせてみました。
これが!なかなか!
むふむふ、また夏の間に作りましょう(^w^)
とかいいつつ、そのまま冷奴にのせてもアリなんじゃないかって
らくちんな手にも気づいてしまってる私。ふふふ

そりゃ楽よねえ^_^
(写真は後日実際にやったそのままのっけた冷奴)





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