20140119 寒い中、パクチー料理を食べる会。
今日からもうキャシーいないのが何となく寂しい。
お手紙置いてってくれたり。いい子や!
仕事ぽちぽち。
ぎりぎりまで進めて、
今日は食べ系イベントに向かいまーす(^w^)
パクチー料理イベントというお題に惹かれた今日の会、
パン
人参サラダ
パクチー玄米チャーハン
タイスキ(チキンをしゃぶしゃぶ…?)
パクチー餃子
チキン炒めとそのソースで和えたパクチーサラダ
ジェノベーゼ
蒸かしたサツマイモ
ガレットデロワ
というラインナップ。
(他にもあったなら、食べそこねー。)
うん、いろいろ美味しかったです。
タイスキのスープは絶品、
餃子もおいしかったなあ。
しかし一番パクチーを感じたのはサラダ。
やはりそのままもりもり食べるのが一番なのかと!
しかし最後に印象をさらって行くのはガレットデロワ!^_^
(パクチー入ってない!)